Vaporiera fibra 18cm

Vaporiera fibra de bamboo de 18 cm. Ideal para cocinar vegetales y carnes al vapor.

Indicaciones:
Remoje las cestas de la vaporera en agua fria durante 15 minutos antes del primer uso para eliminar el olor y el sabor de bambu.

Coloque en la hornalla una olla o wok añadiendole 1 o 2 pulgadas de agua o caldo de infusión de hierbas.

Coloque la vaporera sobre el wok o en el borde de la olla y asegurese de que el nivel del agua no toque las rejillas de la vaporera.

Cubra el fondo de la vaporera con parchment paper, hojas de lechuga u hojas de plátano para que ésta no absorba los sabores de sus comidas.

Organice sus alimentos sin amontonarlos, en un nivel de la vaporera. Coloque la comida con el mayor tiempo de cocción en el cesto inferior.

Deje que el agua de la olla o wok hierva y luego tape la parte superior para que se concentre el vapor.

18cm

Fibra de bamboo

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